Heerlijk eten, uitbundig gelach, een goede slok wijn en mij heb je.

Al toen ik nog maar net boven het aanrecht uit kwam was ik verliefd op alles wat met koken te maken heeft. Tegenwoordig heb ik de eer om deze liefde met jullie te delen. Van bijzondere momenten heerlijke ervaringen maken, ik knijp nog regelmatig in mijn handen dat ik dat werk mag noemen.

Dat is namelijk niet altijd het geval geweest, ik heb na een korte corporate carrière vlug besloten mijn laptop in te ruilen voor een koksbuis. Een flinke switch die voelde als een gewaagde stap. Gelukkig durf ik inmiddels te zeggen dat het een fantastische zet is geweest. Cliché as it may sound, ik voel me als een vis in het water. Zowel als kok in een Michelin-sterrenkeuken als Chef van jouw thuisdiner of evenement, en nog het allerliefst experimenterend met nieuwe patisserie of met m’n handen in het deeg.

Zorgeloos genieten, daar help ik graag bij. Dat doe ik met een persoonlijke aanpak en jouw ideeën en wensen als uitgangspunt. Heb je speciale voorkeuren, allergieën of eet je bijvoorbeeld plantaardig? Ik ben groot fan van de vegetarische keuken en denk ook in andere gevallen graag met je mee.

Door mooie, verse producten tot hun recht te laten komen met een aandachtige bereiding hoop ik een ervaring te creëren die je niet snel vergeet. Van fine-dining of verfijnde patisserie tot ambachtelijke borrelhapjes. Staat jouw bruiloft, (bedrijfs)evenement, brunch of verjaardag op de planning? Wanneer je op zoek bent naar culinaire verwennerij ben je aan het juiste adres.

Neem snel contact op om vrijblijvend te kletsen over de mogelijkheden!